文/羊城晚报全媒体记者 符畅 通讯员 周亚君 张楚琪 刘喜冰

    春节的氛围还未散去，奋斗的气息已扑面而来。近日，记者走访广州市白云区多家企业了解到，各企业相继复工复产，生产车间内一派热火朝天的景象，大家铆足干劲赶订单，奋力争创 " 开门红 "。

开足马力赶订单

    走进广州市王老吉药业股份有限公司（简称“王老吉药业”）药品制剂车间，机器轰鸣，全自动化生产线和生产设备高速运转，员工们各司其职，紧锣密鼓地开展各项生产工作。目前，该企业工作人员基本到岗，复工率 100%，以最小单位计算，克感利咽口服液日均产能 18 万瓶、小柴胡颗粒日均产能 60 万包。

王老吉药业生产车间，员工们在生产线上忙碌着 谭札烽 摄

    据悉，随着 " 乙类乙管 " 等防疫新政的实施，王老吉药业旗下共有七个品种药品进入《广东省新冠重点用药监管目录》，今年春节假期，该公司生产订单充足，公司根据广药集团稳生产、保供应的部署，积极采取措施保证生产供应，三个车间、五条生产线、近 200 名员工加班加点，主要生产包括小柴胡颗粒、小儿七星茶颗粒、保济丸、克感利咽口服液、痰咳净散等重点用药目录品种。

    “ 我们采购部门也根据产供销存的情况，提前进行生产原料的采购和储备，以满足正常生产需要。为了确保供应，近期我们也对重点品种的主要原料加大了储备。” 王老吉药业制剂车间主任陆耀盈介绍，目前公司全员返岗，产能将进一步释放。

    白云电器生产车间同样也是一派繁忙景象。在该公司数字化工厂，综合监控中心的 LED 屏幕实时显示工厂每个工点的运转情况，工人们有条不紊地有序组装，成套设备源源不断被生产出来。

白云电器生产车间一派繁忙的景象 通讯员供图

    “今天是白云电器开工的第一天，一线工人们已经进入繁忙的状态，如我们所看到的数字化工厂，整个区域有将近 400 名员工，返岗率达 98%。”白云电器党委副书记李东瑞表示，企业共有员工逾 1500 人，返岗率达 95% 以上。目前项目服务对象主要是南方电网、国家电网、轨道交通等，大家全力以赴，确保订单按时交货。

    “我们是提前中标签约得到订单，然后才进入订单式的生产阶段，2022 年度，经过白云电器全体员工团结奋斗，这一年的新签订单比前一年增加 30%，为今年第一季度的开门红打下了很好的市场基础。”李东瑞透露，开工第一天，白云电器的领导班子也亲临一线向员工拜年，鼓励员工第一时间进入工作状态，以实际行动践行省委关于 “开局即决战，起步即冲刺”的精神。

    在广州市丽高塑料制品有限公司（以下简称“丽高公司”）注塑车间内，生产线都在高速运转，一台专门生产零部件外盖的机床，每 30 秒就可生产出一模 32 个外盖产品，每天可生产 6 万个。

丽高公司生产车间人员陆续返岗，机器开足马力赶订单 通讯员供图

    据了解，丽高公司是一家集产品研发、设计、制造、销售经营于一体的专业日化塑料包装企业，产品广泛应用于各种化妆品、洗涤用品的包装领域，主要出口欧美、日本等国家和地区，还与国内外一批知名企业建立良好的合作伙伴关系。在吹响新春开工的号角后，该公司超八成员工迅速返岗投入生产，现场一派繁忙景象。

    “开工即冲刺，今天人员一到岗马上启动机器预热，并按照计划单进行投料生产。”丽高公司注塑车间高级领班王法周介绍说，随着人员陆续到岗，预计注塑车间数十台机床将全面启动，开足马力赶订单。

企业加速数字化改造提产能

    “今年公司引进了 4 条智能化生产线，以小儿七星茶颗粒生产线为例，传统的车间需要员工 20 多人，智能化生产线只需要 9 人，产能则提升 50% 以上。”陆耀盈表示，新的一年，王老吉药业贯彻落实广州市提出的“坚持产业第一、制造业立市，加快构建现代化产业体系，增强制造业核心竞争力”的指导精神，公司投入 6000 万元建设以岭南名优中成药保济丸、小儿七星茶等品种为代表的智能化自动化生产线，并提前投入使用，进一步扩大产能，以实现高质量发展。

    而在白云电器，过去一年，该公司以节能环保为基础、以智能化为核心，H 型低压柜、新型消防应急照明和疏散指示系统解决方案等 11 种产品及技术解决方案相继研发成功。GIS、电容器、DTU 等 10 项产品鉴定高质高效通过，获得 9 项国际先进、1 项国内先进，新增专利 26 件，其中发明 10 件，成果累累。

    提及新一年的发展规划，李东瑞表示，新能源板块是白云电器未来努力的方向，“我们将重点在新能源板块加强产品的研发，如配电柜解决方案、新型配电系统解决方案等；同时，对于高端人才也是在持续引进中，助力企业高质量发展。”

    丽高公司总经理黄笕晴对新一年的发展也信心满满，其介绍说，锚定高质量发展首要任务，丽高公司各生产线正热火朝天动起来，铆足干劲冲刺 “开门红”，“八成以上员工节后返岗为企业开门红注入强大力量，大家齐心协力同谋发展，争取今年公司的业绩比去年翻一倍。”

    说起新年的发展计划，黄笕晴早已定下目标，即坚持走绿色环保低碳生产之路，在去年建成白云区首个储能项目的基础上，今年将推进光伏储能一体化建设，支持新能源技术开展，助力企业绿色用能。接下来，该公司将加快推进数字化工厂的建设，为企业高质量发展增效提质。同时，永葆做更多好产品的初心，严把质量、创新、安全关，撸起袖子加油干，为白云区制造业高质量发展作出贡献。

    在与新冠病毒共存的今天，人们越来越认识到中医药的独特优势以及发挥的作用，且随着“新十条”优化措施出台，根据奥密克戎病毒致病力下降，但传播速度快传染性强的特点，多地根据地方实际情况纷纷推出中医药防治方案，指导人们开展居家治疗康复，清热解毒类等中药需求大幅增长，民众对好药材的需求也越来越大。而中药材要经过炮制成饮片后才能发挥药效，中药炮制质量好坏关乎直接影响中医临床安全和疗效。

正因如此，中药炮制技术人才和炮制品鉴评人才十分重要。为促进广东省中医药从业者深入研习中药炮制技艺鉴评相关专业知识，提升鉴评技能水平，并在我省选拔一批综合素质高、技艺精湛的中药炮制技艺鉴评高技能人才，2022年12月24日，由省总工会、省人力资源和社会保障厅、省工业和信息化厅、省科学技术厅共同主办，省民营企业工会联合会、省医药行业协会、省医药行业工会联合会联合承办，广东省南昆山中药研究院、东鹏饮料（集团）股份有限公司等协办的2022年度广东省中药炮制技艺鉴评职业技能竞赛决赛在广州举行。

 据悉，此次决赛分为理论考试和实操竞赛，理论考试成绩占总成绩的30%，实操竞赛占70%。其中理论考试内容不仅涵盖《中医药法》 《广东省中医药条例》 《中华人民共和国药典（2020年版）》等中药炮制法律法规标准、专业知识，而且包括政治思想、职业道德等素质测试，实操竞赛重点考察则选手们对炮制工药的质量鉴别能力，分别进行中药炮制品品种及炮制法鉴定、中药混淆品鉴别、中药炮制技艺点评三个环节。

实操竞赛中，考核的是选手们对临床常用药材熟练鉴评能力。据裁判委员会成员、南方医科大学中医药学院刘莉教授介绍，中药炮制的目的归纳起来，就是增效、减毒、矫味、改变性味、改变趋向、洁净药物、便于使用。这是由于中药材大部分为植物，根茎、枝叶等不同部位也粘附泥土、灰尘、杂质等，而有些药材不同部位有不同功效或者留着非药用部分需要处理，比如当归头止血，当归身补血，当归尾破血，全当归补血活血，还有麻黄的茎和根的作用也是不一样的。亦或是药材整块整枝、质地坚硬的矿物、甲壳、及动物化石类药材，不利于制剂，经过粉碎、烫制、炒制便于调剂和制剂；具有毒性或有刺激性的药材，对机体有损害等等，比如乌头类药物经过炮制，可以降低双脂型生物碱的含量，从而减小其毒性；也可以增强药物疗效或改变、缓和药物的性能，如生甘草性味甘凉，善清热解毒，炙甘草性味甘温，善补脾益气……

那如何考察选手们的鉴定能力呢？据裁判委员会成员、广东省医药行业协会中医药分会理事长、教授黄玉玺介绍，实操考核需要选手们快速知悉炮制品品种及炮制法鉴定，进行混淆品鉴别以及熟练判定炮制程度，通过对比看、看断面、闻香味、听爆声等方法进行鉴评。比如第三环节中判断炒王不留行，若未达到炮制终点，大多数未爆开白花。而炮制好的何首乌表面是黑褐色或棕褐色，断面棕褐色或黑色，实物表面及断面多红棕色或红褐色。鉴评的准确性和速度都能体现出选手们对临床常用的药材的熟练掌握情况。

 在现场看，参赛选手们各显神通，在中药饮片鉴定环节中用眼看、手摸、鼻闻、口尝等方法对药材的形状、气味、质地等特征做出判断，辨别生药材或炮制品的名称和功效。比赛规定，若选手全部题目作答正确且用时较快可得相应加分。在第一环节中，10种混合药材装在一个样品袋中，许多选手沉稳进行，争分夺秒，立马将不同类别的药材迅速分好，当比赛进行到第13分钟时，已有选手作答完毕，紧接着陆陆续续选手举手交卷，现场气氛热烈。

“第三环节难度较大”“样品2炮制过程中是有什么问题呢……”比赛结束后，不少选手主动交流经验，年轻的选手与经验丰富的选手讨论寻找正确答案，大家相互分享比赛过程中遇到的难点，一片热火朝天的景象。

 经过激烈角逐，方广宏等5名选手突出重围，脱颖而出，获得比赛一等奖，并由省总工会、省人社厅、省工信厅和省科技厅联合颁发颁发荣誉证书，第一名还将获得由广东省总工会按程序颁发的“广东省五一劳动奖章”。陈腾等10名选手获得由组委会授予的“二等奖”荣誉证书。朱家辉等16名选手获得“三等奖”荣誉证书。

据承办单位负责人介绍，参加本次竞赛的参赛选手们来自白云山敬修堂、王老吉药业、陈李济药厂、北京同仁堂广州药业、康美药业、一方制药、冯了性药业等知名药企（厂）、药房以及医院、高校，既有执业中药师、主管中药师，还有制药高级工程师、副主任中药师。既有90后选手，也有60后选手，平均年龄38岁，有的在岗位上工作几年，有的30余年，有着丰富的理论知识储备和扎实的实操能力。

裁判委员会成员、广州市香雪制药股份有限公司技术总监王斌表示，以香雪为例，目前自动化、智能化水平已经较高，但企业的进货查验、工艺和质量部门等关键岗位还是很需要炮制鉴定“熟练工”，一些关键环节如炮制终点必须人工干预，药的质量不止限于仪器检测含量，一些专业的中药炮制及鉴评人才用自己的眼观、口尝、鼻闻就能判断的问题可以快速判断药材和饮片的真伪，既节省时间又节约检测成本，从而提高生产效率，因此他们是企业不可多得的人才。

持相同观点的还有裁判委员会主任、广东药科大学原校长朱家勇教授，他认为，炮制技能人才是支撑中医药行业高质量发展的基础，不仅药厂需要，而且药房、医院、高校都需要，一些企业与职业教育高校定制培养出来的学生正需要这样的竞赛，这正是充分发挥职业技能竞赛交流共享作用，提供给药厂、药房、医院、高校等应用型人才的交流平台。

省社会组织纪委委员、省食品医药行业联合党委委员、省医药行业协会常务副会长刘荔琛在决赛颁奖仪式上作竞赛总结时表示，经过抗疫斗争，大家感受到了中医、中药的疗效，中医药行业呈井喷之势，在治未病、药食同源等诸多领域都蕴藏着巨大的经济潜力，其中所蕴含的不仅是治病救人的医学理念，更是反映了中华民族对于生命、健康和疾病的辨证思维与系统化认知与总结。在今年疫情严重的情况下，能举办这样一场比赛实属不易，本次竞赛的圆满举办，培养和发现一批中医药界的能工巧匠，传承弘扬了中药传统文化，促进中医药队伍建设和发展，将全力推动我省中医药事业发展迈上新台阶。