4月29日，2026 FBIF Wow食品创新奖颁奖典礼在杭州盛大举行，被誉为食品界“奥斯卡”的该赛事汇聚全球顶尖创新成果。王老吉草本植物浓缩液凭借突破性技术应用与行业价值，从众多参赛作品中脱颖而出，一举拿下配料赛道·最佳技术应用创新奖，用硬核科技重新定义草本食材的现代化应用标杆。

FBIF Wow食品创新奖作为全球食品饮料行业的创新风向标，2026年首次增设配料赛道，聚焦驱动行业变革的核心配料技术，评审团由全球食品专家、研发领袖及权威机构组成，评选标准严苛，含金量极高。王老吉草本植物浓缩液此次获奖，不仅是对我司技术实力的权威认证，更印证了行业对“草本科技化、配料创新化”趋势的高度认可。

不同于传统草本提取工艺，王老吉草本植物浓缩液以“原料创新+工艺创新”双轮驱动，攻克了行业三大共性难题：风味流失、沉淀析出、能耗过高。通过专利膜浓缩技术+无菌冷灌装工艺，实现草本原料的高效提取与精准浓缩，既完整锁存仙草、甘草、菊花、罗汉果、金银花等草本的天然挥发性风味与活性成分，又大幅降低生产能耗，达成绿色自动化量产。同时，作为标准化草本风味与口感基底，具备高稳定性、高兼容性，可广泛应用于多场景，为行业提供标准化草本风味解决方案：一是以“清喉舒缓、草本回甘”为卖点的糖果零食（润喉糖、软糖、棒棒糖等），二是草本风味型餐饮调味（火锅底料、蘸料、复合调味酱等），三是植物饮料与即饮草本风味产品（凉茶、草本茶饮、功能型饮料等）的原料模块化供给，为品牌快速开发不同口味与SKU提供底层支撑。